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Los secretos del mejor vino español

España es uno de los países productores de vino más prestigiosos del mundo. Esto se debe a que cuenta con una impresionante cantidad de establecimientos vinícolas de la más alta calidad, y a que cada región del país se especializa en una variedad diferente. Por este motivo, puede decirse que existen vinos españoles para todos los paladares y estilos de consumidor.

Los varietales de mayor demanda

Una parte fundamental del estudio de la industria del vino en España debe enfocarse en conocer las cepas de mayor producción en el país. Las características climáticas y del terreno en cada una de las zonas productoras de la bebida, les otorgan a cada una de ellas una mejor aptitud para determinadas variedades de uvas, y esto ha dado lugar a algunas Denominaciones de Origen Calificadas que se circunscriben al territorio español. Entre ellas, pueden mencionarse las D.O.Ca Rioja, Cava y Jerez.

Las botellas más codiciadas por los expertos

Los concursos de vinos son los eventos en los que se presentan los productos de precio más elevado y calidad de excelencia. España cuenta con algunas de las competiciones de mayor prestigio en la industria, como el "Concurso Internacional de Vinos Bacchus" y el "Gran Zarcillo de Oro"; en ellos, la experimentada visión de enólogos y coleccionistas selecciona los vinos más exquisitos, dándoles un posicionamiento privilegiado en el mercado. Se trata del análisis de las personas más calificadas en el tema, y cuya opinión marca las nuevas tendencias en materia de producción y consumo de vino.